位于云南省普洱市宁洱县磨黑镇庆明村的古村子孔雀屏,始建于清朝年间,距今已有上百年汗青,目前仍保留着一段全长22公里的茶马旧道遗址和不少古建建,对研究茶马旧道汗青具有主要价值。
近日,摄影快乐喜爱者拍下腊月里的孔雀屏,美不堪收。清晨时分,薄雾似轻纱般将孔雀屏,取袅袅炊烟相映成趣,红墙黛瓦的古村子时现时现,仿佛一幅灵动的山川画。村庄四周怒放的油菜花取田间的其他冬农做物相间,似打翻的调色盘,把清晨的孔雀屏点缀得五彩斑斓,吸引了旅客前来打卡。跟着太阳逐步升起,古村子上方的云雾似被染上了一层金色,不竭升腾幻化,最终逗留正在孔雀屏背后的高山间,百年古村子孔雀屏的容貌才实正显显露来。
腊月里的孔雀屏,人们杀年猪、备年货,此中颇具特色的是本地村平易近家家城市做的“五彩饭”,由白色、、红色、紫色、蓝色五种颜色构成,除了米本身具有的白色和紫色外,用染饭花、红色用洛神花、蓝色用蝶豆花别离用水煮出颜色后倒入糯米浸泡,上色后按必然图案拼拆到甑子里上锅蒸制即可。出锅的“五彩饭”色彩敞亮而丰硕,喷鼻气芬芳,是本地村平易近待客的一种主要食物,这种用五种颜色染成的米饭寄意新的一年“五谷丰登”,表达出村平易近们新年糊口多姿多彩的心愿。